1、先把猪肉切1厘米见方的小块、豆腐且5毫米厚片、冬瓜切1厘米见方块。2、下热水锅焯水,捞出沥水。3、锅中放色拉油,煸炒肉块至出油,加海天酱油上色 4、加八角、...
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原材料:黄豆芽200g,豆腐1500g,盐、味精、鸡精、素油、葱花各适量。做法:豆芽洗干净待用,备好豆腐和葱花。油温到达一定程度后,放入葱花炒出香味,再放入黄豆...
黄豆芽:将黄豆浸泡后发芽,可以炒食或做汤。黄豆芽富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道健康的蔬菜。豆腐:豆腐是黄豆加工而成的食品,可以用来炒菜、煮汤或做炖菜...
牛肉的家常做法:1.把牛肉切成2厘米大小的块,然后放到清水中浸泡1个小时,中间换一次水。2.冷水下锅,将牛肉放到锅中焯水,然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油,油...
砂锅豆腐的做法:1、香菜、葱切段。2、红辣椒切小块,海米备用。3、大料、麻辣烫料、猪油。4、紫菜撕成小块。5、自...
做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱...
黄豆芽排骨豆腐汤 材料: 嫩豆腐1盒。 黄豆芽200克。 小排骨。 青葱段2支。 调味料 盐1茶匙。 高汤2杯。 胡椒粉少许。 适宜食用者: 1. 胃火大而长青春痘、脓疱者。 ...
炖菜可以放白菜,豆腐,胡萝卜,香菜等等,具体做法如下:主要材料:大白菜6片,蒜苗1颗,鸡汤1碗,自制牛肉丸子9个...
干豆腐与素鸡:干豆腐在南方也叫千张,是用特质工具将水豆腐层层压制而形成一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大...
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